Pasta alla Carbonara
Chiocciole vegetarisch arrangiert mit einer pikanten Sahnesauce aus Kräuterseitlingen, Zucchini und Erbsen. Kräuterseitlinge haben ein Steinpilz-artiges Aroma. Einfach nur gut.
Gazpacho – mixed it up
Die beliebte spanische Suppen-Kaltschale wird mit unserem Hochleistungsmixer für unsere Bistrogäste im Handumdrehen zubereitet. Zutaten für 1 Portion: 3 reife Strauchtomaten, 1/2 rote Paprika, 1 mittleres Stück Schlangengurke, 1 Knoblauchzehe, 1/2 El Olivenöl, 1/2 TL Balsamico, 1/2 TL Kräutersalz Alles in den Mixer und fertig isses!
Wie hast Du mich denn am liebsten?
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