Hausgemachte Guacomole

Von |2020-03-11T23:15:58+01:00Juli 3rd, 2019|Kategorien: Startseite|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Unkomplizierte frische Sommerküche aus Avocado, Gurken, Karotten, Frühlingszwiebeln, Zitronensaft, Salz und Pfeffer, serviert mit Tortillas und Schüttelbrot Eines unserer Tagesgerichte in unserem Bio-Bistro/Bio-Restaurant.

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Gazpacho – mixed it up

Von |2018-10-10T11:14:34+02:00August 18th, 2018|Kategorien: Startseite|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Die beliebte spanische Suppen-Kaltschale wird mit unserem Hochleistungsmixer für unsere Bistrogäste im Handumdrehen zubereitet. Zutaten für 1 Portion: 3 reife Strauchtomaten, 1/2 rote Paprika, 1 mittleres Stück Schlangengurke, 1 Knoblauchzehe, 1/2 El Olivenöl, 1/2 TL Balsamico, 1/2 TL Kräutersalz Alles in den Mixer und fertig isses!

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Farbflash des Sommers

Von |2018-07-05T20:50:50+02:00Juni 10th, 2018|Kategorien: Startseite|Tags: , , , , , , , , , , , , , |

An der Farbe wirst Du sie erkennen. Die regionalen Tomaten - ob klein, ob groß - wissen, was sie tun - Freudemachen. Wir verlieren uns im satten Rot und dann in der schon unglaublichen Würze. Bitte mehr davon!

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