Täglich frische Backwaren, wie Croissants, Blätterteigtaschen, hausgemachte Kuchen und Quiches.
Für einen fruchtigen, genussvollen Zwischenstopp während des Tages ist unsere hausgemachte Mangotorte genau das Richtige. Einfach mal sinnlich genießen...vielleicht zusammen mit einer edlen Tasse Kaffee der Murnauer Kaffeeroesterei, einer 'Heiße Schokolade'-Komposition von Rapunzel oder einer erlesenen Teespezialität. Wir schätzen diese Momente.
Wer die Schokolade in diesen herrlichen Kuchenhappen liebt und es dennoch nicht so süß mag, hat mit dieser Rezeptur seine Freude, da Datteln verwendet werden. Unser Bistro im Überblick
Einfach in der Herstellung. Studentenfutter klein gemixt zu Granulat und verfeinert mit Gaben von Zimt, Kardamom, Ingwer, Zitronenabrieb und Zitronensaft. Durchgeknetet. Mit angefeuchteten Händen zu Kugeln geformt. In Kokosraspeln gewendet. Das ist Alles... und die erste Kugel ist schon fällig 😋
Das Spiralmuster unseres hausgemachten knusprigen Dattelgebäcks hat einen beruhigenden Effekt auf den Genießer und schmeckt zu Kaffee und Tee oder einfach so für Zwischendurch.
Die Erdbeeren waren einfach da und wollten in unserer Tiramisu-Torte ihr Glück finden. Einfach zum Dahinschmelzen. Zum Mitnehmen oder zum Verzehr in unserem Bio-Bistro.
Unser selbstgemachtes Rohkost-Konfekt aus Datteln, Kokosnussmus, Erdnussmus, Schoko, Himbeeren ist ein Augen-und Gaumenschmeichler und noch dazu hochgradig gʼsund. Du findest es in unserer Backwarentheke. Viel Freude beim Geniessen!
... frisch aus dem Ofen. Noch warm und herrlich fluffig. Für manche die Königsklasse der Muffins. Erhältlich an unserer Backtheke oder in unserem Bistro. Guten Appetit!
Mmmhhh... heute stehen Muffins auf unserem Backprogramm im Bistro. Natürlich auch zum Mitnehmen. Diese kleinen handlichen Kuchenstücke sind unsere Lieblinge, mit Schoko, Banane und Erdnussmus veredelt. Welche Muffins liebst Du?
Kaltgestellt. Cremig, fluffig, will ich. Die zartschmelzendste Versuchung seit Eröffnung unseres Geschäfts.
Klein und äußerst genussvoll, um immer wieder zugreifen zu wollen. Mandelstiftchen, Sultaninen und Orangeat sind für eine Weile mit Rum getränkt. Dann Hefeteig mit ein bisschen Zimt ansetzen. Butter oder Margarine mit Puderzucker cremig schlagen und so weiter. Nach dem Backen in zerlassener Butter oder Margarine wenden und mit viel Puderzucker bestreuen. Mmmmmhhhh! Das vollständige Rezept findet Ihr auf der Website von unserem Lieblingshersteller @rapunzel_naturkost Viel Freude mit den Leckerlis!
